Un tipo de dispensador de 2 litros Dependiendo de dónde viva, puede llamarlo soda, soda pop, pop, Coke o tonic. Pero no importa cómo se llame, todos peleamos la misma pelea:nosotros versus refresco sin gas.
A finales de 1700, el químico inglés Joseph Priestley inventó el agua con gas; en 1892, William Painter descubrió cómo mantener la bebida gaseosa hasta que el consumidor rompiera la tapa de la botella; y hoy, el mundo todavía está enganchado a la soda carbonatada. La gaseosa se vende en todo el mundo en latas y botellas de plástico o vidrio. Pepsi introdujo la primera botella de dos litros de plástico reciclable y liviana en 1970 y sigue siendo uno de los envases de tamaño más popular en la actualidad. Cada año, las compañías de refrescos producen más de 52 galones (196 litros) de bebidas carbonatadas por persona. Sí, son 52 galones de refresco para beber en un año. ¿Suena difícil de lograr? Que no es; en 1998, los estadounidenses bebieron más de 56 galones (211 litros) de refresco por persona. Cincuenta y dos galones equivalen a beber una lata y media, 18 onzas (0,5 litros), al día [fuentes:Centros para la Ciencia en el Interés Público y el Centro Rudd para la Política Alimentaria y la Obesidad de la Universidad de Yale.] Las empresas gastan un Se estima que $700 millones en publicidad de refrescos al año, además de millones más en otras promociones, como ofertas con celebridades, contratos para vender en escuelas y descuentos de precios [fuente:Centro para la Ciencia en el Interés Público].
Esa es una industria de gran tamaño para algo esencialmente hecho de agua, jarabe y gas de dióxido de carbono disuelto, que es lo que hace burbujeante a la soda. Básicamente, cuando se embotella un refresco, se presuriza con el gas. Cuando abres una botella (o lata) de refresco, liberas la presión que ha estado manteniendo el gas en su estado disuelto. El gas de dióxido de carbono disuelto en la parte superior de la botella se libera (escuchas un silbido cuando la mezcla se despresuriza) y te sirves una bebida gaseosa. Una vez que hayas despresurizado tu refresco, es solo cuestión de tiempo antes de que el resto del refresco se agote.
La invención de los dispensadores de botellas de dos litros puede cambiar eso. Dispensadores de dos litros vienen en dos estilos básicos:un dispensador de refrescos embotellado con un soporte de montaje y una palanca, y un dispensador de bebidas presurizadas con una tapa estilo sifón de refrescos y una pajilla que va dentro de la botella de dos litros. Ambos están diseñados para facilitar el vertido de soda y mantener la gaseosa carbonatada.
Mecánica de Dosificadores de 2 Litros
La mecánica de un dispensador de 2 litros El dispensador de refrescos embotellados con un soporte de montaje y una palanca es un estilo similar a los dispensadores de refrescos comerciales (algunos tipos de este dispensador tienen una espita, estilo barril, en lugar de una palanca). Ofrece verter con una sola mano y está diseñado para mantener la bebida carbonatada.
Este estilo de dispensador se basa en un soporte de montaje como base de soporte estable para la botella de dos litros, que está suspendida boca abajo en un portabotellas. La boca roscada de la botella de refresco se enrosca en una boquilla unida a la base. Un tubo de aire se extiende entre una válvula de cierre y una válvula de retención. La soda se dispensa a través de palancas accionadas por resorte, que encienden y apagan el dispensador cuando se presionan. Debido al vacío creado por la válvula de retención, a medida que el nivel de refresco disminuye, la botella de plástico no colapsa ni cruje, sino que permanece tan tensa como las botellas sin abrir en los estantes de la tienda de comestibles.
La válvula de cierre está montado en la parte superior de las palancas de accionamiento. Cuando se presiona la palanca a la posición "encendido", la válvula de cierre se abre y se sirve refresco desde el aparato. A medida que comienza a dispensarse el refresco, la válvula de retención se abre para permitir la entrada de aire y también permite un flujo constante de soda. Durante la dispensación, este extremo del tubo de aire crea un vacío dentro de la botella de plástico. Este vacío ayuda a evitar que la botella se despresurice y, por lo tanto, evita que se escape el gas de dióxido de carbono disuelto. Cuando el dispensador no está en uso, estas válvulas sellan tanto el líquido como la carbonatación para que no se escapen.
El segundo tipo de dispensador de refrescos de dos litros, el dispensador de bebidas a presión , se parece mucho a una botella de sifón de agua mineral antigua, con una pajita que se extiende hasta la botella de refresco y una tapa estilo botella con atomizador. Un tubo de sifón (la pajilla) construida con dispositivos que obstruyen el flujo para reducir la presión del líquido a medida que se dispensa se inserta en la botella de refresco; esas características especiales significan que se libera menos espuma y menos gas de dióxido de carbono cuando se sirve un vaso de refresco. El tubo está conectado a un actuador, que es el cabezal rociador del mecanismo, y un tapón en el actuador sella el líquido y el gas para evitar fugas.
Uso de dispensadores de 2 litros
Pepsi introdujo versiones más grandes de botellas de plástico como estas en 1970. Hoy finalmente tenemos una forma de mantenerlas frescas . La forma de usar un dispensador de dos litros depende del estilo que elija, montado o con sifón, pero ambos están diseñados para ser fáciles de usar y de limpiar.
El dispensador de refrescos embotellados está diseñado para que ya no tengas que levantar una botella de refresco y solo necesites una mano para servirte una bebida. Aunque la botella descansa boca abajo en un soporte para dispensar, las botellas de refresco frescas se fijan al aparato con el lado derecho hacia arriba para que se derrame lo mínimo. En algunos modelos, colocar una botella en el dispensador es tan simple como presionar un botón para abrir el portabotellas, desenroscar la tapa de la botella de gaseosa y enroscar la boca de la botella en la boquilla del dispensador, y volver a colocar el portabotellas en una posición bloqueada. posición vertical. Dispensar bebidas es igualmente fácil:presione un vaso contra la palanca (o en algunos modelos, presione hacia abajo el grifo) para que empiece a fluir el refresco. Retire el vidrio para detenerlo.
Los dispensadores de bebidas a presión vienen con un conjunto simple de instrucciones. Vuelva a colocar la tapa de una botella de dos litros con el actuador y agite ligeramente el líquido para ayudar a llenar el tubo. Eso es todo. Con solo presionar un botón en la cabeza del actuador, está dispensando refrescos.
La limpieza es fácil para ambos tipos. Los dispensadores de dos litros se pueden enjuagar, y muchos tienen partes que se pueden lavar en el lavavajillas, para eliminar cualquier residuo pegajoso o para limpiar entre diferentes tipos de refrescos.