El Skybar Wine System enfría, sirve y conserva el vino de forma óptima. Al igual que abrir una lata de refresco o un paquete de helado, descorchar una botella de vino implica un compromiso. Una vez abierta, el oxígeno del aire acelera su deterioro. Pero ¿y si solo quieres una copa para la cena o compartir diferentes variedades sin terminar una botella entera?
¿Qué opciones tiene un amante del vino? El vino en caja es práctico y dura hasta seis semanas refrigerado, pero su imagen no siempre transmite elegancia.
Por el precio de unas pocas cajas, el Skybar Wine System preserva tu dignidad y tus botellas favoritas de merlot, pinot grigio u otros. Este sistema electrónico enfría hasta tres botellas a la temperatura ideal, las dispensa con un botón y conserva el vino restante hasta 10 días. Gracias a su refrigeración termoeléctrica y tecnología de vacío, realza los sabores para una experiencia superior.
Antes de usarlo, recuerda almacenar las botellas correctamente: en un lugar oscuro, lejos de luz solar o fluorescente, que acelera el envejecimiento con rayos UV [fuente: Amigos profesionales del vino; Pandell]. Guárdalas de lado para evitar que el corcho se seque.
Cuando estés listo para abrirlas, asegúrate de la temperatura ideal. El Skybar te guía con precisión.
Mecánica del Skybar Wine System
El sistema enfría las botellas a la temperatura perfecta para servir.La regla clásica es servir blancos fríos y tintos a temperatura ambiente, pero hoy se recomienda enfriar ligeramente los tintos. Un merlot brilla entre 13-15 °C (55-60 °F).
La temperatura influye en el equilibrio de azúcares, ácidos, taninos, CO₂ y alcohol. Calor realza la dulzura; los taninos en tintos prefieren temperaturas moderadas.
El Skybar elimina dudas: sus tres cámaras independientes permiten combinar tintos y blancos. Configura las nueve temperaturas preestablecidas para variedades populares o ajusta manualmente de 7-20 °C (45-68 °F). Una luz indica cuando está listo.
Usa refrigeración termoeléctrica (efecto Peltier): corriente eléctrica transfiere calor entre metales, enfriando sin refrigerantes químicos. Incluye ventiladores para mayor eficiencia.
Ahora, ¡a servir!
Cómo usar el Skybar Wine System
Conserva botellas abiertas hasta 10 días.Limpia el cuello de la botella, inserta el tubo del dispensador y ajusta el tapón de goma. Colócalo en la cámara (ideal sobre un fregadero para evitar derrames).
Presiona el botón superior: el vino fluye como de un grifo elegante. El tubo curvado evita sedimentos.
Para conservar restos, activa el modo vacío: elimina oxígeno, previniendo oxidación (color oscuro, olor y sabor alterados). Una botella tapada dura 2 días; en Skybar, hasta 10.
Si el presupuesto es ajustado, el vino en caja premium es una alternativa viable, con vinos de alta calidad que duran un mes.